Güvec – türkische Lammtopf
Dieses Gericht haben wir vor vielen Jahren kennen und lieben gelernt. Durch die unterschiedlichen Garzeiten lässt es sich in der Camping-Küche nach und nach…
Dieses Gericht haben wir vor vielen Jahren kennen und lieben gelernt. Durch die unterschiedlichen Garzeiten lässt es sich in der Camping-Küche nach und nach…
Frikadellen einmal anders Schwierigkeit: mittel Preis: günstig Zubehör Bratpfanne Zutaten pro Person 200 gr. Hackfleisch (nach Belieben Rind/Schwein oder gemischt) Feta-Käse Zubereitung Das Fleisch…
Braten ohne Fettspritzer? Das geht. Einfach Filetspitzen füllen, straff in Alufolie einwickeln und in der Folie braten. Schwierigkeit: mittel Preis: mittel Zubehör Alufolie Zutaten…
Keine Lust auf das ewige Nudel-Allerlei? Dann könnte dieses Gericht eine schöne Alternative darstellen. Schwierigkeit: leicht Preis: günstig Zubehör Topf Zutaten für 2 Personen…
Endlich ist der bunte Tannenbaum auf der Batteriepolklemme weg. Dieser bestand aus bis zu 7 Ring-Kerbschuhen. Abgesehen davon, dass das unschön aussah, gab es…
Fischfrikadellen beim Campen? Na Prost Mahlzeit. Irgendwo hört der Kochspaß auch mal auf - und das stimmt sogar. Während man für klassische Fischfrikadellen einen…
Einfach, schnell zubereitet und wirklich lecker. Schwierigkeit: leicht Preis: mittel Zubehör Pfanne Zutaten Fisch nach belieben (St. Petersfisch, Lachs ...) 1 Mango 1 Gurke…
Falsche Rouladen deshalb, da weder das Fleisch, die Füllung, noch die Form dem Original entsprechen. Die Idee ist aber die Gleiche und sie sind…
Beliebtes Reisgericht, das in Restaurants häufig "nur" als Beilage angeboten wird. Gibt es auch in Dosen (schmeckt überhaupt nicht). Hier das tolle Gericht als…
Cannelloni werden klassischerweise im Ofen zubereitet und überbacken. Doch die Zubereitung geht auch in einem Topf. Dieses Gericht ist durch den leicht säuerlichen Quark…