Der Roadbaker Backofen für unterwegs – von vielem das Beste
Der Roadbaker Backofen reiht sich in eine Vielzahl von Campingbacköfen wie dem Omnia, Nonna Versilia oder Petromax Dimego ein. Die Backöfen funktionieren ganz ohne…
Omnia Gerichte
Filet auf einem Heubett im Omnia® zubereiten
Das war sehr lecker. Ein Gericht mit äußerst wenig Aufwand, dafür jede Menge Geschmack.
Wurst im Brotteig
Die fränkischen Wurstwaren sind einfach phänomenal. Und so fiel mir an der Fleischtheke direkt das leckere Würstchen auf, das die perfekte Form für unseren…
Toffee zum Dessert
Die Krönung auf dem Dessert. Ich habe lange überlegt, ob das wohl schmeckt – und nun? Nun bin ich ein riesen Fan. Einfach einmal…
Muffin / Kuchen Rezept
Im Internet finden sich hunderte von Muffin-Rezepten. Ebenso kümmern sich zahlreiche Bücher um immerneue Variationen. Dabei ist das Grundrezept ein äußerst simples und lässt…
CK1 – Cola Kuchen One
Oh hau mir ab mit diesen Kuchenrezepten mit Limonade. Das hat mit ehrlichem Backwerk nichts zu tun. Still und heimlich, so etwas würde ich…
Baba au Rhum
Die Baba au Rhum habe ich bei einer äußerst netten Familie in Eupen, im Grenzgebiet zwischen Deutschland und Belgien, kennengelernt und seitdem auch nirgends…
Auf Apfel gratinierter Käse
Ein einfaches, herzhaftes Dessert, das sich vom sonstigen süßen Allerlei abhebt.
Apfel-Strudel
Apfel-Strudel wird natürlich im Backofen zubereitet und ist in der Regel sehr aufwändig. Unsere kleine Abwandlung steht dem Original in nichts nach und lässt…
Überbackener Fisch
Fisch im Ofen ist toll zuzubereiten, da er nicht so viel Aufmerksamkeit braucht, wie gebratener. Mit einer herzhaften Kruste wird er zu einem Gedicht.