Pulled Pork muss saftig und aromatisch sein. Doch wer hat schon 12 Stunden Zeit und vor allem einen Smoker beim Camping dabei? Mit diesem Rezept gelingt es auch ohne Smoker.
WeiterlesenPulled Pork im Camperstyle aus dem Omnia


Kochen und essen spielt bei uns eine große Rolle. Daher steht eigentlich immer irgend etwas auf dem Herd. Durch die Möglichkeit, im Camper zu kochen, wird zudem jeder Marktbesuch noch einmal interessanter.
Vor Jahren haben wir dann angefangen, Rezepte – die wir fürs Camping gut befunden haben – zu veröffentlichen.
Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und Essen.

Pulled Pork muss saftig und aromatisch sein. Doch wer hat schon 12 Stunden Zeit und vor allem einen Smoker beim Camping dabei? Mit diesem Rezept gelingt es auch ohne Smoker.
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Eines vorweg. Meine Galettes können dem köstlichen „Grundnahrungsmittel“ auf dem Bild in keinster Weise das Wasser reichen. Aber will man machen, wenn Frankreich so fern ist. Da muss man dann schon Mal selbst ran 🙂
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Kochen in der kleinen Küche ist anders als in einer Großen. Also muss man sich anders organisierten. Und da kommt dieser Tipp aus Oma Repertoire gerade recht
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Das war sehr lecker. Ein Gericht mit äußerst wenig Aufwand, dafür jede Menge Geschmack.
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Zu Hause bereiten wir gerne Nudeln selbst zu. Aber geht das auch im Wohnmobil oder im Wohnwagen? Ohne Nudelmaschine? Ja! Und zwar recht gut, wie unser neues Video zeigt.
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Wie soll Osterbrot sein? Etwas süßlich, möglichst fluffig und wohlschmeckend. Schön, wenn die Zubereitung dann auch nur ein Klacks ist.
Unser Rezept verbindet alle Anforderungen ….

Heute war der Tag, an dem wir nun endlich den „Son of Hibachi“ Grill ausprobieren wollten. Zum ersten mal hatten wir dieses „Teil“ beim ARM Treffen in Amelingshausen bei ein paar Landi Fahrern gesehen und für absolut ineressant befunden. Und wie der Zufall es wollte: 500 Meter weiter verkaufte jemand einen solchen gebrauchten Grill.
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Im Supermarkt schleppen die Leute Mehl weg, als ob sie eine Pizzeria aufmachen wollen.
Denen wollen wir helfen: Dieses Brot ist ideal die Prepper 🙂 Und natürlich großartig fürs Camping und als Beilage zum Grillen.
Also, ran an die Backform und ab geht die Luci!
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#StayTheFuckHome – Mal nicht essen gehen, sondern geil zu Hause kochen.
Auf unserer Homepage findet ihr ein sau-gutes Rezept aus den Südstaaten der USA: Alle Speisen haben wir bei unserer Reise im Herbst kennengelernt. Also, ran an die Töpfe und legt los.
Alle Gerichte sind für die kleine Küche im Camper geeignet. Ganz im Sinne der Soul Kitchen – slow and easy!
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[Werbung] Thorsten und Nicole sind Freunde von uns, die ebenfalls ein tolles und ungewöhnliches Wohnmobil fahren – nämlich Der digge on tour.
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