Auf Apfel gratinierter Käse

Ein einfaches, herzhaftes Dessert, das sich vom sonstigen süßen Allerlei abhebt.

Schwierigkeit: leicht
Preis: günstig

Zubehör

  • Omnia

Zutaten für 4 Personen

  • 125 gr. Schaf-, oder Ziegenkäse
  • 1 Apfel
  • 1 Rosmarienzweig
  • milder Pfeffer
  • Honig

Zubereitung

  • Apfel schälen, entkernen und in 4 Scheiben schneiden.
  • Form fetten
  • Apfel hineinlegen und mit einem Stückchen Käse belegen.
  • Pfeffern, mit Rosmarin verzieren und mit Honig würzen.
  • 5-10 Minuten bei hoher (Ober-) Hitze überbacken.

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