Wenn bei uns der Hunger-Ast vor der Tür steht, dann muss schnell was her. Sonst sinkt unsere Laune rapide. Da greifen wir gerne auf diesen Snack zurück.
Schwierigkeit: leicht
Preis: preiswert
Zubehör
- Topf
Zutaten
- Gemüsebrühe (gekörnt)
- Mie-Nudeln
- Curry-Paste
Zubereitung
- Pro Person eine Tasse Brühe zubereiten. Vorsicht, nur eine leichte Brühe verwenden, da die Curry-Paste auch Salz enthält.
- 1 TL Curry Paste pro Person hineinrühren. Welche Paste es sein soll, hängt vom persönlichen Geschmack ab. Achtung: Grüne Thai Paste ist extrem scharf.
- Nun kurz die Nudeln für 2-3 Minuten dazugeben und fertig.
- Man könnte auch ein wenig sehr fein geschnittenes Gemüse hinzugeben. Aber wie gesagt. Ist nur ein Snack wenn es schnell gehen soll.