Asia Snack

Wenn bei uns der Hunger-Ast vor der Tür steht, dann muss schnell was her. Sonst sinkt unsere Laune rapide. Da greifen wir gerne auf diesen Snack zurück.

Schwierigkeit: leicht
Preis: preiswert

Zubehör

  • Topf

Zutaten

  • Gemüsebrühe (gekörnt)
  • Mie-Nudeln
  • Curry-Paste

Zubereitung

  • Pro Person eine Tasse Brühe zubereiten. Vorsicht, nur eine leichte Brühe verwenden, da die Curry-Paste auch Salz enthält.
  • 1 TL Curry Paste pro Person hineinrühren. Welche Paste es sein soll, hängt vom persönlichen Geschmack ab. Achtung: Grüne Thai Paste ist extrem scharf.
  • Nun kurz die Nudeln für 2-3 Minuten dazugeben und fertig.
  • Man könnte auch ein wenig sehr fein geschnittenes Gemüse hinzugeben. Aber wie gesagt. Ist nur ein Snack wenn es schnell gehen soll.

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