Energie-Riegel

Energie-Riegel

Wir nehmen auf Wandertouren eigentlich immer so einen Energieriegel aus aus dem Supermarkt mit. Doch was da alles drin ist: E442, gezuckerte Kondensmilch, Kokosfett, Stabilisator, Emulgatoren (E471, E472c), Aroma, Backtriebmittel (E450, E500).

Da kam die Idee auf, solche Riegel selbst herzustellen. Grundlage dafür sind die englischen Flap Jacks. Wir waren verwundert, wie schnell so etwas zuzubereiten ist.  Mehr lesen